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La cadena de suministro, ¿back to the basics?

Osvaldo Adrián Elizondo Venegas por Osvaldo Adrián Elizondo Venegas
abril 8, 2021
en Negocios
Tiempo de lectura: 3 minutos
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La cadena de suministro, ¿back to the basics?
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Satisfacer las necesidades del cliente para con su producto es esencial para cualquier negocio que busque ser exitoso desde un inicio, es indispensable comprender todos los procesos involucrados directa o indirectamente. ¿cuáles son los retos a los que nos enfrentamos al momento de administrar de manera efectiva estos procesos?

  • Alta tasa y velocidad de innovación
  • Ciclos de vida del producto más cortos
  • Mayor extensión de la cadena, mayor cantidad de aliados y más dispersos geográficamente
  • Mayor requerimiento de los clientes por servicio y flexibilidad
  • Demanda del mercado con más variabilidad
  • Proliferación de skus (stock keeping units)

Ante este incremento en la complejidad en la administración de la cadena de suministro también se han incrementado la cantidad de soluciones tecnológicas y de sistemas para enfrentar estos retos y coordinar efectivamente las actividades de la cadena de suministro. Además este escenario tan retador también representa una excelente oportunidad para las organizaciones de hacer un alto en el camino y revisar los principios fundamentales de la administración de la cadena. Los puntos que se deben verificar con respecto a la cadena de suministro:

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¿Existe una estrategia definida para la cadena de suministro?

La estrategia debe estar claramente definida y ser alcanzable, debe guiar las prácticas y procesos de la cadena así como los esquemas de colaboración requeridos con clientes y proveedores. El involucramiento del nivel directivo es clave para implementar un esquema top-down y para asegurar que se destinan los recursos necesarios además debe soportar la estrategia de diferenciación de la empresa en el mercado.

¿Existe una segmentación de clientes con base a sus necesidades de servicio?

La cadena de suministro se configura para satisfacer una demanda, real o pronosticada. El punto de inicio es el cliente por lo que entender y anticipar sus necesidades es clave en la correcta definición de la cadena. Los requerimientos de servicio del cliente están cambiando constantemente por lo que anticiparse a sus necesidades es crítico para lograr la diferenciación en el servicio, independiente de cómo está segmentado el mercado para efectos comerciales se requiere segmentarlos en base a sus requerimientos de servicio. Por ejemplo si el cliente es un retailer, gobierno, empresa lean etc. tienen requerimientos diferentes por lo tanto se requiere configurar diferentes cadenas de suministro.

¿Existe una visión y enfoque de procesos en lugar de funciones?

Un factor que debilita las cadenas de suministro es la visión de funciones en lugar de procesos, por ejemplo el proceso de aprovisionamiento no es responsabilidad solo de compras sino que se involucra el usuario, calidad, ingeniería. El establecer el modelo de procesos y sus indicadores de desempeño es un pilar de la cadena de suministro así como la organización debe estar integrada internamente para poder integrarse con organizaciones externas.

¿Qué nivel de colaboración existe entre los aliados clave?

Identificar los socios clave es fundamental así como implementar esquemas de colaboración para los procesos de planeación de demanda, planeación de niveles de servicio y entregas, distribución, etc.

¿Existe un procedimiento para la administración de riesgos?

Contar con mecanismos de identificación y mitigación de riesgos en los procesos es importante para reducir la probabilidad y el impacto de interrupciones en el flujo de productos o información. Se deben definir planes de contingencia para asegurar la continuidad de las operaciones.

La revisión de los puntos anteriores permitirá a la organización robustecer sus procesos internos y externos para enfrentar los retos actuales de la cadena e implementar soluciones tecnológicas que faciliten la administración interna y el intercambio de información con los socios de la cadena.

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Osvaldo Adrián Elizondo Venegas

Osvaldo Adrián Elizondo Venegas

Business Partner Advance Value Chain Institute Instructor certificado APICS Ingeniero Mecánico Administrador por el ITESM, Campus Monterrey Maestría en Sistemas de Manufactura por el ITESM, Campus Monterrey Certificación Green Belt por el ITESM, Campus Monterrey Certificación en Supply Chain Professional (CSCP®), Production and Inventory Management (CPIM®) y Logistics, Transportation & Distribution (CLTD®) por APICS. Ejecutivo con mas de 20 años de experiencia en: Programación y control de producción, Logística, Almacenes, Transportación, Compras, Importaciones, Exportaciones, Seguridad Logística, Ventas.

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